Barra Rústica
2,50 € / 380 g
Nuestra barra rústica está hecha con masa madre natural y fermentada despacio, sin prisas. La corteza es crujiente y con un toque tostado que invita a morder, mientras que la miga es suave y húmeda. El sabor es profundo y equilibrado, con un puntito ácido que da la fermentación lenta y que la hace más fácil de digerir. Es perfecta para acompañar cualquier comida, deliciosa con aceite de oliva y sal, y la base infalible para un bocadillo de esos que nunca fallan.
Ingredientes: Harina de trigo, levadura fresca, agua, sal, masa madre, AOVE.
Catálogo
Croissant — 2,50 €Bollería
PAC (Pain au Chocolat) — 3,00 €Bollería
Roll de Canela — 3,50 €Bollería
Cubo de Pistacho — 4,00 €Bollería
Cubo de Lotus — 4,00 €Bollería
Bollito de Cardamomo — 3,90 €Bollería
Croissant de Almendra — 4,50 €Bollería
Morning Bun — 3,90 €Bollería
Granola — 10,50 €Bollería
Lemon Pie — Por encargoPor encargo
NY Cheesecake — Por encargoPor encargo