Este pan sin gluten artesanal destaca por su mezca de harina de arroz, trigo sarraceno, maíz y psyllium, que le otorgan una textura suave, elástica y llena de sabor. Las semillas hidratadas aportan un toque de humedad, aroma y una riqueza nutricional que lo diferencia de cualquier pan convencional. Ideal para quienes buscan un pan saludable, natural y con carácter. Solo apto para intolerantes.
Ingredientes: Harina de trigo sarraceno, psyllium, harina de arroz integral, maicena, sal, levadura fresca, agua, semillas (lino, pipas de girasol, mijo, amapola).
Catálogo
Croissant — 2,50 €Bollería
PAC (Pain au Chocolat) — 3,00 €Bollería
Roll de Canela — 3,50 €Bollería
Cubo de Pistacho — 4,00 €Bollería
Cubo de Lotus — 4,00 €Bollería
Bollito de Cardamomo — 3,90 €Bollería
Croissant de Almendra — 4,50 €Bollería
Morning Bun — 3,90 €Bollería
Granola — 10,50 €Bollería
Lemon Pie — Por encargoPor encargo
NY Cheesecake — Por encargoPor encargo