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Pan de Centeno

9,00 € / 1 kg

El centeno le da a este pan toda una miga oscura, sabrosa, jugosa y un sabor entre ácido y cereal tostado que solo se logra con una buena harina y tiempo. Es un pan denso, lleno de fibra, minerales y grasas saludables. 100% masa madre.

Ingredientes: Harina de centeno integral ecológica, semillas, copos de avena, agua, sal, masa madre.

Catálogo

Hogaza Rosevelvet — 6,50 €Pan

Hogaza de Semillas — 7,00 €Pan

Hogaza de Espelta Integral — 7,00 €Pan

Hogaza Integral 100% — 7,00 €Pan

Pan sin Gluten — 9,00 €Pan

Barra Rústica — 2,50 €Pan

Hokkaido — 8,00 €Pan

Molde Vegano — 7,00 €Pan

Pan de Molde Semillas — 8,00 €Pan

Brioche — 12,00 €Pan

Brioche Burger — 1,50 €Pan

Croipan — 10,00 €Pan

Focaccia — 12,00 €Pan

Focaccia Sabores — 14,00 €Pan

Croissant — 2,50 €Bollería

PAC (Pain au Chocolat) — 3,00 €Bollería

Roll de Canela — 3,50 €Bollería

Cubo de Pistacho — 4,00 €Bollería

Cubo de Lotus — 4,00 €Bollería

Bollito de Cardamomo — 3,90 €Bollería

Croissant de Almendra — 4,50 €Bollería

Morning Bun — 3,90 €Bollería

Granola — 10,50 €Bollería

Lemon Pie — Por encargoPor encargo

NY Cheesecake — Por encargoPor encargo

—Profesionales

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